果物や野菜などの身近な食材、あまり聞き馴染みのないハーブなど、様々な素材をそれぞれ高濃度のアルコールに漬け込み、数週間から数ヶ月寝かせた自家製薬膳酒を70種類以上取り揃えた薬膳酒専門のお店を東京都文京区水道橋で営んでいます。薬膳酒は素材の成分がアルコールに溶け込んでいるため、身体に吸収されやすく、口当たりも良く飲みやすいのが特徴です。美味しく成分を摂取でき、美容や健康維持に良い影響が期待できます。ご自身の好みや体質との相性を見ながら、最適の一杯を探してみてください。

マスターは臨床心理士として、うつ病をはじめとする心の病を抱えたクライエントの相談に対応する仕事に携わってきました。しかし症状が重くなる手前で何かケアできないものかと考え、病気ではなくても誰でも気軽に心の悩みを相談できる場所として水道橋にバーをオープンしました。心と体に優しい薬膳・ハーブ酒をメインに提供するバーです。