薬膳酒とは
野菜や果物といった身近な食材、普段聞き馴染みのないハーブなど、多種多様な素材をそれぞれ高濃度のアルコールに長期間
漬けることによって、その素材の持つ成分を抽出したお酒のことです。健康維持や美容に役立つとされています。
BARこころゆでは80種類以上の自家製薬膳酒をご用意しております。どのお酒も基本的にはソーダ割りが飲みやすいですが、
素材の風味をもっとダイレクトに感じたい方にはお湯割り、少し味に変化をつけたい方にはトニックウォーター割りがオススメ
です。ビール割り(ビールは別料金)にすると、今までにない新感覚の味わいが楽しめます。
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・全薬膳酒 800円(税込)
・全薬膳茶 600円(税込)
・おつまみ 400円(税込)
薬膳酒(一例)
ハーブ系…カモミール、ローズ、ラベンダー、セージ、タイム等
果実系…ブルーベリー、ライチ、キウイ、オレンジ、トマト等
野菜系…セロリ、パセリ、ニンニク、ゴーヤ等
その他…陳皮、甘草、竜眼肉、ニクジュヨウ、高麗人参等
薬膳・ハーブ茶(一例)
ハイビスカス、バタフライピー、金木犀、ヨモギ、菊花等
おつまみ
ミックスナッツ、トルティーヤ、ドライフルーツ、チーズ等
※テーブルチャージは基本無料です。一人当たりのお会計が1000円未満の方に限り、チャージを頂く場合があります。